Yang Guofu Malatang
Restaurants et services alimentaires · Shanghai, Shanghai
À propos de Yang Guofu Malatang
Yang Guofu est le groupe chinois créateur de la chaîne de malatang qui porte le nom de son fondateur, née en 2003 dans le nord-est de la Chine et aujourd'hui basée à Shanghai. Le malatang —des ingrédients choisis par le client et cuits dans un bouillon épicé— est son format unique, développé dans des milliers de restaurants franchisés en Chine et dans plus d'une vingtaine de pays.
Le site officiel déclare lui-même que ygfchina.com est son seul site légitime et situe son siège au 1650 Lianhang Road, dans le district de Minhang. Le groupe combine l'exploitation de restaurants avec une ligne de vente au détail de produits alimentaires et soutient le réseau grâce à ses propres usines, dont une grande usine intelligente à Chengdu.
Pour le commerce international, Yang Guofu est un cas d'école de franchise gastronomique chinoise en expansion mondiale : un plat de rue régional transformé en système de restauration standardisé, présent en Amérique du Nord, en Europe et en Asie-Pacifique.
Le site officiel déclare lui-même que ygfchina.com est son seul site légitime et situe son siège au 1650 Lianhang Road, dans le district de Minhang. Le groupe combine l'exploitation de restaurants avec une ligne de vente au détail de produits alimentaires et soutient le réseau grâce à ses propres usines, dont une grande usine intelligente à Chengdu.
Pour le commerce international, Yang Guofu est un cas d'école de franchise gastronomique chinoise en expansion mondiale : un plat de rue régional transformé en système de restauration standardisé, présent en Amérique du Nord, en Europe et en Asie-Pacifique.