Wagas

Restaurants et services alimentaires · Shanghai, Shanghai

À propos de Wagas

Wagas est un groupe de cafés et restaurants originaire de Shanghai, fondé en 1999 lorsque son fondateur danois, John Christensen, a ouvert dans la ville un premier établissement de sandwiches et de cuisine occidentale légère. Basé dans le district de Jing'an, le groupe exploite des dizaines d'adresses dans une dizaine de villes de Chine continentale et il est considéré comme le pionnier de la cuisine légère et saine dans le pays.

Sous la marque Wagas, il propose des salades énergétiques, des pâtes, des sandwiches, des currys, des jus fraîchement pressés, du café de spécialité et des pâtisseries, et il réunit aussi d'autres enseignes comme la boulangerie-café Baker & Spice — créée en 2010 pour produire chaque jour pains européens, pain au levain, gâteaux et café pour tout le groupe —, Bang Café, mr willis, La Strada, Henkes, Mi Thai ou Amokka, chacune avec son propre concept.

Il s'adresse aux actifs urbains et aux consommateurs qui veulent manger sainement au quotidien sans renoncer au goût, sur place comme en commande de bureau. Le site officiel du groupe, en chinois, présente ses marques, ses menus et ses restaurants par ville.

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