Wagas

Restaurantes y servicios de alimentación · Shanghai, Shanghai

Acerca de Wagas

Wagas es un grupo de cafés y restaurantes de origen shanghainés fundado en 1999, cuando su fundador danés, John Christensen, abrió en Shanghái un primer local de sándwiches y comida occidental ligera. Con sede en el distrito de Jing'an, el grupo opera decenas de locales en una decena de ciudades de China continental y es considerado el pionero de la comida ligera saludable en el país.

Bajo la marca Wagas ofrece ensaladas energéticas, pasta, sándwiches, curris, zumos recién exprimidos, café de especialidad y repostería, y reúne además otras enseñas como la panadería y cafetería Baker & Spice —creada en 2010 para elaborar a diario panes europeos, masa madre, pasteles y café para todo el grupo—, Bang Café, mr willis, La Strada, Henkes, Mi Thai o Amokka, cada una con su propio concepto.

Su público son los profesionales urbanos y los consumidores que buscan comer sano a diario sin renunciar al sabor, tanto en el local como en pedidos para oficinas. El sitio oficial del grupo, en chino, presenta sus marcas, menús y restaurantes por ciudad.

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