Acerca de South Beauty
South Beauty es un grupo chino de restaurantes de gama alta fundado en el año 2000 con la apertura de su primer local en la zona del China World Trade Center de Pekín. Fundado por Zhang Lan y respaldado hoy por Everpine Capital, el grupo opera unos cuarenta restaurantes de gestión directa en más de veinte ciudades chinas.
Está reconocido como pionero de la gastronomía moderna de Sichuan en China, y presenta platos clásicos como el cuajo picante estilo Mao, la ternera asada a la piedra y menús de banquete refinados en espacios de diseño que combinan acero, cristal y elementos tradicionales chinos. Sus restaurantes acogen eventos corporativos, cenas privadas y banquetes de negocios para una clientela urbana de gama alta.
South Beauty se dirige a comensales de Pekín, Shanghái y otras grandes ciudades que buscan cocina contemporánea de Sichuan en un entorno elegante. Su ficha remite al sitio oficial del grupo para consultar locales, menús y reservas en sus restaurantes de toda China.
Está reconocido como pionero de la gastronomía moderna de Sichuan en China, y presenta platos clásicos como el cuajo picante estilo Mao, la ternera asada a la piedra y menús de banquete refinados en espacios de diseño que combinan acero, cristal y elementos tradicionales chinos. Sus restaurantes acogen eventos corporativos, cenas privadas y banquetes de negocios para una clientela urbana de gama alta.
South Beauty se dirige a comensales de Pekín, Shanghái y otras grandes ciudades que buscan cocina contemporánea de Sichuan en un entorno elegante. Su ficha remite al sitio oficial del grupo para consultar locales, menús y reservas en sus restaurantes de toda China.