Shuhai Supply Chain
Restaurantes y servicios de alimentación · Beijing, Beijing
Acerca de Shuhai Supply Chain
Shuhai Supply Chain es una empresa china de servicios de cadena de suministro especializada en el sector de la restauración, con sede en Pekín. Nacida en el ecosistema de la cadena de hot pot Haidilao y constituida como operador independiente en 2014, hoy presta servicios integrales de abastecimiento a más de 5.000 marcas de cadenas de restaurantes, entre ellas firmas cotizadas y cadenas de hot pot, comida rápida china, barbacoa, té y café.
Su oferta cubre la cadena completa: compras centralizadas con más de 1.000 proveedores de origen, almacenaje con temperatura controlada en centros de distribución de cadena de frío repartidos por todo el país, transporte refrigerado y entrega de última milla a los locales. A ello se suman su división comercial Shuhai Shangmao, su unidad de frío Shuhai Cold Chain y la marca de ingredientes Hai You Workshop, especializada en productos para hot pot como carne de vacuno y pasta de gambas.
La compañía apoya su operación en sistemas digitales propios de gestión de almacenes y transporte que cubren alrededor del 90 % de las ciudades chinas, con trazabilidad de seguridad alimentaria de principio a fin. Para las cadenas de restauración que se expanden, Shuhai actúa como socio de suministro externalizado que reduce costes de compra y logística manteniendo la uniformidad de ingredientes entre cientos de establecimientos.
Su oferta cubre la cadena completa: compras centralizadas con más de 1.000 proveedores de origen, almacenaje con temperatura controlada en centros de distribución de cadena de frío repartidos por todo el país, transporte refrigerado y entrega de última milla a los locales. A ello se suman su división comercial Shuhai Shangmao, su unidad de frío Shuhai Cold Chain y la marca de ingredientes Hai You Workshop, especializada en productos para hot pot como carne de vacuno y pasta de gambas.
La compañía apoya su operación en sistemas digitales propios de gestión de almacenes y transporte que cubren alrededor del 90 % de las ciudades chinas, con trazabilidad de seguridad alimentaria de principio a fin. Para las cadenas de restauración que se expanden, Shuhai actúa como socio de suministro externalizado que reduce costes de compra y logística manteniendo la uniformidad de ingredientes entre cientos de establecimientos.