Meihao Food
Ingrédients alimentaires et nutrition · Chengdu, Sichuan
À propos de Meihao Food
Meihao Food est une marque chinoise de transformation profonde de la viande créée en 1993 à Chengdu (Sichuan), capitale gastronomique du pays, et exploitée par Chengdu Hope Food au sein du groupe agroalimentaire New Hope. Née comme fabricante de produits carnés, elle est devenue l'une des marques de référence des ingrédients pour fondue chinoise et de l'industrie émergente des plats préparés en Chine.
Son catalogue s'organise en séries d'ingrédients pour fondue, d'ingrédients pour cuisine chinoise, de produits pour barbecue, de snacks, de saucisses et de viandes à haute et basse température, élaborés à partir de matières premières de porc et de volaille issues de la chaîne du groupe. Elle sert environ 100 000 entreprises de restauration — fondue, cuisine chinoise, barbecue, banquets et collectivités — ainsi que le commerce de détail, avec ses propres centres de R&D et de contrôle qualité.
La marque exploite quatorze usines principales réparties entre le Sichuan, l'Anhui, le Shandong, Pékin, le Liaoning et le Shaanxi, avec environ 2 000 employés et une production annuelle de quelque 70 000 tonnes. Son site officiel en chinois présente la marque, ses séries de produits et son réseau commercial national.
Son catalogue s'organise en séries d'ingrédients pour fondue, d'ingrédients pour cuisine chinoise, de produits pour barbecue, de snacks, de saucisses et de viandes à haute et basse température, élaborés à partir de matières premières de porc et de volaille issues de la chaîne du groupe. Elle sert environ 100 000 entreprises de restauration — fondue, cuisine chinoise, barbecue, banquets et collectivités — ainsi que le commerce de détail, avec ses propres centres de R&D et de contrôle qualité.
La marque exploite quatorze usines principales réparties entre le Sichuan, l'Anhui, le Shandong, Pékin, le Liaoning et le Shaanxi, avec environ 2 000 employés et une production annuelle de quelque 70 000 tonnes. Son site officiel en chinois présente la marque, ses séries de produits et son réseau commercial national.