Weishan Hengxin Food Co., Ltd.

Weishan Hengxin Food Co., Ltd. es una empresa de procesado profundo de productos agrícolas de Weishan, en el término de Jining, provincia de Shandong, zona conocida como capital del ajo en China. Sus orígenes se remontan a una planta de deshidratación fundada en 1997 y la sociedad actual se constituyó en 2007, integrando cosecha, almacenamiento en frío, procesado y exportación.

Sus productos principales son el ajo deshidratado en láminas, en polvo y granulado, la cebolla deshidratada, el pimiento y el jalapeño deshidratados, otras verduras deshidratadas y condimentos compuestos, además de verduras y condimentos frescos. La empresa declara una inversión superior a 80 millones de yuanes, unas instalaciones de unos 20.000 metros cuadrados y más de 200 empleados.

La producción se apoya en la agricultura local: la compañía impulsa a más de 20.000 hogares de la región a cultivar hortalizas y ajo como cultivos comerciales. Sus deshidratados y condimentos se exportan principalmente a Norteamérica, Sudamérica, Europa, África, Australia, Oriente Medio y otros países de Asia, lo que la convierte en un proveedor de ingredientes vegetales deshidratados con base en una de las zonas ajeras más importantes de China.