Foshan Haitian Flavouring and Food Co., Ltd.

Foshan Haitian Flavouring and Food est le grand fabricant chinois de condiments fermentés, dont le siège se trouve à Foshan, dans la province du Guangdong, et qui est coté à Shanghai. Son site officiel présente une maison forte de siècles de tradition de fermentation du soja dans le sud de la Chine, devenue aujourd'hui une entreprise industrielle d'échelle nationale, connue en Chine et à l'étranger sous la marque Haitian.

Son catalogue est dominé par la sauce soja en de nombreuses variantes, avec la sauce d'huîtres, les vinaigres, les vins de cuisine, les pâtes et sauces à cuisiner, les huiles de sésame et d'autres condiments de la cuisine chinoise. Les formats couvrent les foyers, la restauration professionnelle et l'industrie alimentaire, et l'entreprise entretient de vastes aires de fermentation naturelle au soleil sur sa base du Guangdong.

Haitian soutient son leadership par le contrôle qualité de la fermentation, une capacité de production de grand volume et une distribution qui atteint pratiquement tout le marché chinois ainsi que des communautés et des distributeurs à l'étranger. Ses condiments sont vendus dans les supermarchés, les marchés traditionnels et les canaux en ligne, et son site officiel est la référence pour ses gammes, son procédé et son profil d'entreprise.